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文字游戏误导消费者,元气森林凭什么受到资本的青睐

发布来源:互联网    发布时间:2021-04-15 18:20

中国经济周刊记者 侯隽 北京报道

“道歉有用吗?我的肥肉不接受道歉!”

“虽然其配料表上写得清楚,广告宣传却玩起了文字游戏,让消费者产生误解。”

“文字游戏一时爽,翻车塌房难收场。”

4月13日,关于元气森林“假道歉”的话题持续发酵。

4月10日,元气森林发布一篇题为《一个迟来的升级》文章,表示此前元气森林乳茶宣传中的“0蔗糖 低脂肪”容易引发误解,现改为“低糖低脂肪”

4月9日,元气森林宣布完成新一轮战略融资,投后估值达60亿美元(约400亿元)

从成立以来,元气森林就备受争议,无论是打着违规擦边球的营销手段,还是“伪日系”的包装,这个被誉为“网红饮料”的品牌在消费赛道一路狂奔,如今面对成立以来最大的信任危机,元气森林究还能“元气”多久?

文字游戏误导消费者,元气森林凭什么受到资本的青睐(图1)

元气森林乳茶照片 记者侯隽拍摄

文字游戏误导消费者?

“国家市场已经明令禁止在饮品、食品上标注‘0添加’‘0糖’等,但是元气森林从一开始就利用文字游戏误导消费者,而且在宣传中把‘0糖0脂0卡’作为整个产品的差异化核心对外营销,更重要的是元气森林所谓的‘0糖’并未真实现零糖,元气森林还是含有代糖。因此,元气森林的广告、宣传不仅误导消费者,而且有违规的风险。” 中国食品产业分析师朱丹蓬对《中国经济周刊》表示。

但是,元气森林乳茶升级前的配料表中,不仅有全脂奶粉、脱脂奶粉、稀奶油,还有结晶果糖,虽然配料中的结晶果糖添加的量不多,但并不是真正意义上的无糖饮料。

因此,从2020年开始,就有网友不断在社交网络质疑元气森林乳茶打着“0蔗糖”的旗号暗地里加入其他精制糖,认为元气森林利用消费者对于食品科学的认知缺失,利用人们追求健康和瘦的心里来误导消费者。

“我们试过很多方案,最终选择了赤藓糖醇作为主要成分,它的甜感是白砂糖的0.7倍,口感相对跟白糖是最接近的,而且是天然甜味物质。在相同的甜感下,赤藓糖醇的口感是最好的,当然成本也是最高的。研究显示,赤藓糖醇是通过玉米淀粉原料经过酵母发酵而产生的糖醇,并且赤藓糖醇不能被机体内的任何酶消化降解,进入人体后不参与人体血糖代谢,直接从体内排出,不产生热量。”2020年7月,元气森林方面向《中国经济周刊》记者表示。

但是,中国农业大学食品学院副教授朱毅认为,人工甜味剂同样也会升高血糖,代糖服用过多,会扰乱肠道菌群,从而影响代谢,还会让大脑发生错误的指令,以为吃的是真正的糖,长此以往胰岛素就会失衡,反而会变胖。而在临床上,代糖的副作用或更加明显。在网上,有医生表示,赤藓糖醇的副作用通常会导致肠胃出现不适,甚至会导致腹部出现胀气以及腹鸣。

此外,元气森林产品不规范的宣传依旧存在:例如其爆品,号称“0糖、0脂、0卡”的元气森林气泡水,实际上使用赤藓糖醇、三氯蔗糖等;主打“无糖”手摘现茶的“燃茶”产品,配料表中的赤藓糖醇、聚葡萄糖、茉莉花茶粉、乌龙茶粉、食用香精都含糖。

文字游戏误导消费者,元气森林凭什么受到资本的青睐(图2)

营养成分说明号称0糖但是配料中依旧有糖

元气森林凭什么受到资本的青睐?

目前,元气森林已完成了新一轮融资,融资过后其估值达到了60亿美元。此轮融资投资方为Temasek淡马锡、高榕资本、龙湖资本、红杉资本、L Catterton、华平投资,这也是元气森林自成立以来的第6轮融资。

元气森林创始人唐彬森把元气森林定义为“一家互联网创新型饮品公司,专注于年轻一代健康好喝的饮料”

元气森林创始人唐彬森曾在2020年经销商大会上透露,元气森林2020年针对线下渠道设定的目标为21亿元,2021年的相应目标提高至75亿元,研发费用和研发人员投入将达到2020年的3倍。

元气森林创始人唐彬森被誉为“年轻版的”创新工厂创始人兼CEO李开复甚至认为“唐彬森是我见过的创业者里面最有潜力的。他有可能成为下一个马化腾。”

认为唐彬森很善于发现人性弱点,还是一位将资本玩得风生水起的高手。

他毕业于北航计算机专业,早年的爆款游戏“开心农场”便是出自他之手。随后,他又成立者资本,目前着多只基金,在消费、文娱游戏、企业服务等领域涉足颇深,投出了熊猫精酿、拉面说、元气森林等多个知名项目。

唐彬森非常善于学习和借鉴,尤其善于模仿。例如元气森林目前扩展的产品矩阵中都能找到大量海外产品的影子。比如气泡水和乳茶在包装上加上可爱肖像的做法,就像伊藤园的牛乳奶茶和白桃口味饮料;新推出的气泡果汁,则是北美地区销量最好的品类。

文字游戏误导消费者,元气森林凭什么受到资本的青睐(图3)

元气森林爆品气泡水

唐彬森从不接受媒体采访,但是营销不放松,从最热门的线上综艺《元气满满的》《青春在大地》《乘风破浪的姐姐》到深受年轻人喜欢的B站跨年晚会和各种网络影视剧,都有元气森林植入;一线城市人流密集的地铁站、公交站,元气森林的广告铺天盖地,快速占领了市场,也赢得投资界的注意,这种做法和之前的瑞幸咖啡如出一辙。

“元气森林表面驱动力是资本,但是资本之所以敢于押注元气森林,还是因为消费者对元气森林的选择。资本最看重的还是实际回报。如果消费者还是为非理绪继续买单,资本当然要‘割韭菜’消费者一定要增加食品健康知识,少交一些智商税。”香颂资本执行董事沈萌对《中国经济周刊》表示。

本文相关词条概念解析:

森林

由加拿大独立游戏开发商EndnightGames打造的恐怖冒险类游戏。《森林》是一款PC平台开放世界生存恐怖游戏,游戏中玩家必须建造设施,探索世界,生存下去。《森林》将打造一个活生生的,气候多变,植被动态生长凋零,地下洞穴错综复杂的森林,等待玩家探索。玩家必须砍树建造营地,生火取暖,收集食物,甚至还可以种植农作物。玩家可以藏匿行踪躲避敌人,也可以用石块和木棒制作武器,与敌人正面交战。而玩家的敌人是一群野人,他们和正常人类一样,有着自己的家庭和道德观。

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